Huhu, I´m back liebe Freunde. Ich weiß…, der Blog wurde etwas von mir vernachlässigt,
jaja…hat mich doch der gemeine Häkelwahn überkugelt.
Kennt Ihr auch diese glitzernden Bälle, diese sogenannten Rosenkugeln, die in einer sanften, warmen Sommerbrise auf schlanken Stielen schwebend und schaukelnd hübsche Gärten zieren???
Ich hab´s getan. Ich habe sie gehäkelt. Unzählige Blasen an den Fingern und …
2 Paar Socken an den kalten Füßen, einen Schal um den Hals geschlungen, fingerlose Handschuhe (selbstgehäkelt selbstredend). Frau Bidder friert und ist erkältet.
Schietwetter halt. Kalt. Nass. Schnief. Fröstel. Valentinstag. Ne,wat romantisch heut
Zeit für einen Schietwetter-Tee mit einem süßem Schietwetterschleckerchen.
Ich hätte da mal so ein kleines nettes und gesundes Rezept für Euch
Bärlauch meets “Mein Salzgemüse”.
Das wunderbare Wildgemüse Bärlauch verliert viel von seinem Geschmack beim Erhitzen. Daher wird er zumeist roh und kleingeschnitten gerne unter Salate oder andere Leckereien gemischt, die einen Knoblauchpepp benötigen. Mit meinem Mix bekommt Ihr nun auch im Winter den wildwüchsig frischen Geschmack, denn lange blüht der Bärlauch nicht im Freien.
Und so geht´s:
August 2011 zum ersten Mal im alten Cadooh-Blog “geblogged”.
Über 3000 Klicks. Zeit also für einen “Recall”!:
Wer einmal diese Brühe hergestellt und probiert hat,
wird niemals mehr nach den Fertiggläsern im Supermarkt greifen.
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… der Bläuling, mein Lieblings-Schmetterling.
Er ist nicht oft in den Gärten zu sehen, klein aber auffällig,
flattert er durch die Landschaft.
Mitte August ist die Zeit der Schmetterlinge. Read more…
