Dieses Rezept wollte ich schon längst einmal posten. Gesund * lecker * low carb oder auch nicht * viele Nüsse * viel zu Kauen * für mich und meinen Magen und für den Start am Morgen einfach perfekt …
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Die Häkelnadel “etwas” beiseite gelegt wird es mal wieder Zeit, etwas aus meiner Landküche zu posten. Ein besonderes Lieblingsrezept bei uns ist der Antipasti-Salat, der je nach Gusto mal warm oder auch kalt gegessen werden kann. Und je nach Würzlust lässt sich dieses Leckerschmeckerchen mal mediterran oder auch asiatisch zubereiten. Prima auch mit Reis oder gekochtem Urgetreide, wie Dinkel z.B. Das Röstgemüseallerlei kommt bei jeder Grillparty super gut an und wird immer restlos aufgefuttert.
“Mein Landbrot” aus dem Römertopf
31. März 2020 in Brote / Geschenke aus der Küche / Kuchen & Desserts / LandkücheHeute Morgen fragte die Moderatorin im Radio: “WAS backt Ihr eigentlich alle?” Eigentlich eine normale Frage. Eigentlich … in Corona-Zeiten ist gar nichts mehr normal. Anscheinend wird nun in deutschen Haushalten so viel gebacken, dass die Öfen qualmen. Mehle und Hefe sind gehamstert. Die Regale recht leer.
Alle Jahre wieder verkorkt Frau Bidder ihren Glühweinsirup. Das ist “the Taste” im Sekt, im Prosecco, zu Vanille-Eis z.B. oder auch als DER weihnachtliche Aufpepper im Rotkohl. Im Grunde ein Allroundtalent auf der Basis von Glühwein. Und allemal ein tolles “Geschenk aus der Küche”…
falls Ihr noch einen Geschenktipp braucht.
Ole heißt mein Hund, aber das ist ein OLI
Der wird nicht geschüttelt, sondern gerührt…hmmm… und wie der duftet….
ein Orangen-Limetten-Kuchen mit eingerührten Weihnachtsleckereien…hmmm…
